By continuing your navigation without changing your cookie settings, you accept the use of cookies to analyse and measure audience, attendance, navigation and redirection from external websites. To learn more about the policy, please Click here.X

0
Candidate
Keep me logged in  
Forgotten password?

2810 vacancies


Working time
Manager (team leader)
Fixed term contract




Education level

Search by :

Job Offer - Zelfstandig werkend kok / Junior sous chef M/V - Novotel Rotterdam Schiedam - AccorHotels Jobs

Novotel

07/11/2017

Zelfstandig werkend kok / Junior sous chef M/V

Job Reference 271114 Profession Kitchen | Chef (m/f)

Hotel or Entity Novotel Rotterdam Schiedam Hotel as part of a franchise network

City
Rotterdam
State
Zuid - Holland
Country
Netherlands 
Novotel Rotterdam Schiedam Novotel Rotterdam Schiedam ligt op een historische plek onder de rook van Rotterdam. Samen met ruim 40 collega’s werken wij met veel plezier in dit hotel dat als eerste Novotel in Nederland is geopend. Novotel Schiedam is een modern viersterren hotel aan de rand van Schiedam. Het hotel beschikt over 138 kamers, 4 vergaderzalen, bar, restaurant, fitness en een prachtige tuin met buitenzwembad. De gasten van het hotel zijn voornamelijk zakelijke gasten. In de zomermaanden
aangevuld met diverse toeristische groepen.
Discover the hotel

Contract

Job Level Job
Fixed-term contract: Yes
Duration of fixed-term contract (in months): 8
Status Full Time
Anticipated Start Date 13-11-2017

Contact

Joyce Beenhakker- Sauerbier
H0517-DM@accor.com
010-4713322

Skills

Level of Education
Vocational education
Areas of study
Cooking
Professional experiences
3 to 5 years
Languages essential
Dutch (Primary tongue)
English (Working level)

Essential and optional requirements

Wat bieden we?
Bij Novotel Rotterdam Schiedam pluk je de verschillende voordelen van het werken bij Event! Je kan rekenen op een salaris in schaal V van de horeca cao. Je krijgt bij een fulltime werkweek 25 vakantiedagen. Met je Carte Bienvenue krijg je onder andere korting op hotelovernachtingen. Daarnaast heeft Accor afspraken gemaakt met een groot spijkerbroekenmerk voor interessante kortingen en kan je met korting naar voorstellingen, musicals en concerten. Sport je graag? Dan kan je voordelig naar de sportschool of een “fiets van de zaak” aanschaffen. Natuurlijk kennen we ook een collectiviteitskorting op de zorgverzekering en andere verzekeringen.
De organisatieEvent Hotels is een Franchise organisatie aangesloten bij de Accor hotels groep en is een snel groeiende organisatie en heeft meer dan 50 hotels met diverse merken binnen de internationaal gerenommeerde hotelketens. In Nederland vallen er 11 onder de Event hotel group. De hotels, letterlijk gelegen van Groningen tot aan Maastricht, exploiteren gezamenlijk bijna 1200 hotelkamers, vergaderzalen en diverse restaurant outlets.

Randstad en Noord Nederland: Mercure Amsterdam Airport, Mercure Zwolle, Mercure Groningen, Ibis Scheveningen, Ibis Rotterdam Vlaardingen, Novotel Rotterdam Schiedam.

Zuid Nederland: Mercure Nijmegen, Ibis Utrecht, Novotel Breda, Novotel Maastricht, Novotel Eindhoven

Informatie en sollicitatie
Ben je enthousiast geworden en zie jij jezelf hier wel werken? Je voldoet aan het profiel en onze criteria? Dan ga je natuurlijk contact opnemen! Je stuurt je motivatiebrief en CV op naar: H0517-DM@accor.com t.a.v. Joyce Beenhakker-Sauerbier. Voor vragen of opmerkingen kan je contact opnemen met:
Joyce Beenhakker-Sauerbier, 010-4713322 of H0517-DM@accor.com.

Key tasks

Eten en drinken is jouw passie. Met jouw bevlogenheid kook jij de sterren van de hemel! Of je nou een ontbijt, lunch of diner maakt, jij maakt van ieder gerecht een feest! Jij bent een teamplayer die met al je collega’s op een relaxte manier communiceert. Wij zijn op zoek naar jou, want wij zoeken een Zelfstandig werkend kok / junior sous chef bij Novotel Rotterdam Schiedam!

Functie
Als Zelfstandig werkend kok / junior sous chef in Novotel Rotterdam Schiedam maak jij samen met andere collega’s gerechten klaar voor het ontbijt, lunch en diner voor onze restaurant en banqueting gasten. Jij vindt het een feest om met eten en drinken bezig te zijn en om, binnen de vastgestelde recepten, iedere gast te voorzien van heerlijk eten en drinken. Jouw gerechten zien er, bij het opdienen, niet alleen lekker maar ook bijzonder uit. Jij werkt netjes en hygiëne staat bij jou hoog in het vaandel, we hoeven jou dus niets te vertellen over de regels (HACCP). Je houdt jouw werkplek schoon en ruimt deze op wanneer jouw dienst is afgelopen.
Om ervoor te zorgen dat de kwaliteit in onze keuken constant blijft, voer je als Zelfstandig werkend kok / junior sous chef regelmatig controles uit, zoals bijvoorbeeld de houdbaarheid van de producten.

Wie zoeken we?
Als persoon is het belangrijk dat je een teamplayer bent. Op een relaxte manier communiceren, je laat je niet “van de kook” brengen door onverwachte wendingen in de dag en creatief zijn ingesteld, maken jouw werk iedere dag weer anders. Verder herken jij jezelf in de volgende eisen:
* Je hebt een koksopleiding afgerond
* Je bent flexibel voor wat betreft werktijden;
* Je vindt (zelfstandig/ in een team) werken leuk;
* Je bent creatief ingesteld;

At Novotel, we grow faster

Feel fully responsible, be autonomous, adaptable, professional, have a love of adventure and a desire to stretch your limits: that’s the Novotel spirit.
An international brand with a network of 400 hotels in 60 countries, Novotel’s success is due to the professionalism and enthusiasm of its 30 000 employees who have been embodying the brand’s ideals for over 40 years.

DNA of the brand, innovation is at the heart of the promise made to employees: "At Novotel, we grow faster". To transform this promise into reality, Novotel has implemented a unique human resources policy declined around five main professional career paths. Novotel accompanies each employee throughout their career. Integration, geographic mobility, bridging provision, skills development… everyone is given the opportunity to progress quickly and go further. Impossible is not Novotel.

 Move Up