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Job Offer - Collaborateur Polyvalent Restaurant, PDJ, BQT & Bar - Hotel Mercure Brussels Airport - Accor Jobs

Mercure

20/03/2017

Collaborateur Polyvalent Restaurant, PDJ, BQT & Bar

Job Reference 248122 Profession Restaurant | Commis waiter (m/f)

Hotel or Entity Hotel Mercure Brussels Airport

City
Bruxelles
State
Bruxelles
Country
Belgium 
Hotel Mercure Brussels Airport A500 m de l'OTAN, entre le centre de Bruxelles et l'aéroport. Son hospitalité et sa cuisine font la renommée de cet hôtel comptant 120 chambres dont 7 suites confortables, 3 salles de réunion, 1 restaurant et 1 bar.
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Contract

Job Level Job
Fixed-term contract: No
Status Part Time
Anticipated Start Date 20-03-2017

Contact

JACOBS SYLVIE
H0958-GM@accor.com
027267335

Skills

Level of Education
Others
Areas of study
Food and beverage
Professional experiences
3 to 5 years
Languages essential
French (Primary tongue)
English (Primary tongue)
Dutch (Primary tongue)

Essential and optional requirements

Maîtrise de Simphony et un plus

  • Micros

Key tasks

Ouverture du PDJ (mise en place du Buffet, cuisson de mets, service auprès des clients)
Service banquet
Mise en place de salles de séminaire
Mise en place PDJ, Bar, Resto, BQT
Contrôle des DLC / Entretien des surfaces de travaille
Service à la carte / Bar / Room-service
Fermeture Bar

Le service au client est votre moteur, faire plaisir vous fait plaisir.
Se lever tôt (1er shift à 5h00) ou se coucher tard (fin dernier shift 1h00), travailler les weekends et jours fériés ne vous fait pas peur.
La flexibilité n'est pas un problème pour vous.
Vous êtes capable de vous adapter à des situations changeantes
Une voiture est indispensable, du aux horaires décalés de tout transport publique.

Mercure and its people

Hotels with individuality, passion for service and committed to quality and guest satisfaction.

Join a team of warm and friendly professionals who will share their love for hospitality.